“秋天吃三种蔬菜,病毒就会绕道而行。” 3种蔬
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俗话说:“秋天吃三菜,病毒就追上来”。秋天,天气变凉,空气变得深沉。这个时候我们的饮食就得跟上季节的变化。今天给大家推荐3种自带“青霉素”的蔬菜。它们不仅抗菌、保湿,还能增强免疫力。它们肯定是秋季餐桌上的珍宝! 1、萝卜 萝卜在民间被誉为“小人参”。含有丰富的维生素C和多种微量元素,具有优良的抗炎、抗菌作用。秋季吃萝卜不仅可以润燥生津,还可以帮助消化,增强人体免疫力。而且,萝卜中的芥末油是一种天然的“青霉素”,能有效对抗多种微生物。推荐菜谱:青萝卜粉丝炒虾皮。这道菜制作简单,味道清爽,特别适合le 代表干燥的秋天。步骤如下: 1、准备半个青萝卜,洗净,切成薄片;将一小捆龙口粉丝用热水泡软;取适量虾皮洗净备用。 2.锅中烧热油,加入虾米,小火炒香。 3.加入脆皮青萝卜,转大火快速搅拌至脆皮萝卜变软。 4、加入泡好的粉丝,加少许生抽和盐调味,继续搅拌均匀。 5.最后加入少许汤汁,煮1分钟,让粉丝充分吸收汤汁即可食用。这道菜既清淡又营养。萝卜的清爽口感与虾皮的咸香相结合,是一道特别开胃的菜。 2、平菇 平菇是蘑菇家族中的“抗癌明星”。其中所含的牡蛎壳具有很强的抗菌消炎作用,简直就是天然的“青霉”秋天吃生蚝不仅可以增强免疫力,还能提高人体新陈代谢,对预防秋季感冒特别有效。 推荐菜谱:干炒平菇,这道菜外酥内软,比肉好吃,这绝对是秋天让人停不下来的一道美味佳肴。步骤如下: 1、将生蚝撕成小块,洗净,放入锅中。 2、将面粉和淀粉按2:1的比例混合,加一个鸡蛋、少许盐、五香粉,加适量的水调成糊状。 3、将压好的平菇放入面糊中,均匀地裹上一层面糊。 4、锅中放油,至60%热时,放入蚝煎至熟。油温升高后捞出,再次煎至金黄酥脆,捞出。d 排水。撒上盐和胡椒粉或孜然粉即可享用! 3、韭菜 韭菜不仅是补肾温阳的绝佳食材,而且还是一位隐藏的“抗菌大师”。它富含硫化合物。这种天然物质具有很强的抗菌、抗炎作用,堪称食品界的“青霉素”。秋季适量吃韭菜,有助于身体抵抗外界微生物的侵袭。推荐菜谱:韭菜炒豆腐皮。这是一道简单快捷的菜,5分钟内就可以上桌。它既营养又美味。步骤如下: 1、少量韭菜洗净,切段;将一块豆腐皮切丝,放入沸水中焯一下。 2. 锅中烧热油,加入少许花椒炒香,然后捞出花椒。 3、先加入豆腐皮翻炒几下,然后加入少许生抽调味。 4.添加l取出切块,翻炒几下。加入适量盐,搅拌至韭菜变软即可食用。韭菜不宜炒太久。否则会影响口感和营养,所以炒时要快。秋季是我们需要注重养生的时节,在饮食上也要适应季节。这三种自带“青霉素”的蔬菜不仅价格实惠,而且制作简单。在这个寒冷的易感季节,你也可以为家人做这些菜肴,提高免疫力,让病毒逃走。赶紧收藏起来,今晚给家人做吧! 【个人意见,para sa仅供参考!文章和图像受版权保护。未经许可,请勿抄袭、删除或以其他方式盗用。违规将被起诉! 】 返回搜狐查看更多