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审视现在和过去

文字|田东江 10月16日是世界粮食日。联合国粮食及农业组织自1981年起设立这个节日,旨在引起人们对全球粮食短缺的关注,并鼓励各国采取行动增加粮食产量,抗击饥饿和营养不良。 “人如铁,米如铁,不吃饭就会饿死。”俗话说,饮食在日常生活中的重要性。谷物是用作食物的谷类、豆类和薯类的总称。然而,在古人眼中,两者仍然是两个独立的术语。食物就是食物,食物就是食物。 《周礼·地观·林人》记载:“林人……凡有联师报国之事,管其粮粮。”郑玄曰:“行谓粮,谓之米;停谓食,谓之米。” 《说文·米部》云:“粮,粮;宗,干米。” “施敏《食·大雅·公六》中有句“裹于五谷,装于袋中”,意思是周人始祖公六带着干粮,装在口袋里,领导周人。 周人由台迁至宾。 《孟子·梁惠王》曰:“往来者,有仓,行者,有袋,则可‘共毕’。”长途旅行前,准备干粮是很有必要的。食物对于人们来说是最重要的。纵观历代有影响力的起义军,他们的口号和姿态都是不同的。隋朝末年是 以开仓放粮而闻名。 《隋书·羊地记》记载,大业十三年(617年)二月,“李密、斋让等落于星罗仓”;在A四月,“李密落罗东苍”。九月,“舞阳郡程元富反李密,与匪帅李文祥攻陷黎阳仓”。据《旧唐书·太宗记》记载,李世民“取永丰仓赈济贫民”。隋朝大量兴建粮食。 《隋书·食货志》记载“帝立三年,朝廷视仓库于都华州”等;隋炀帝即位时,“东都洛阳新建兴洛、回洛仓库”。然而,面对隋末的大灾难,这些粮食并没有发挥纸张应有的作用。以洛阳为例,人们“起初偷看树皮来吃,渐渐地把树皮放出粉末,当吃的时候。后来人们互相吃”,“犹大的仓库里装满了食物,官员畏法不肯相助,故李泌攻克星罗仓后,“开仓,任民取之,老弱犯错,道无止境”(《隋书·李泌传》)。大业十二年(616年),李渊攻打长安,“遣永丰仓赈济,百姓得以安息”。除了挽救暂时的紧急情况之外,还起到了显着的作用。例如,“李密自号魏公,在位元年,开设仓库,煽动盗贼,数十万,河南诸县互相囚禁”。人们加入了起义队伍。 “兵马行动之前,必须准备好粮食和草料。”每当发生战争,首先要准备食物和饲料。食物和饲料具有命脉的意义。 《三国·魏书·无敌记》可以选两个。在兴平元年(194年)春,曹操攻打吕布。他“亲自干胡斯托,令军备攻击工具,再进击,与吕布战”。吕布在他身边呆了百余天。 “此时”,蝗虫起,民饥,布粮尽,众人皆先。 “又,建安五年(200年)八月,曹操攻袁绍,双方”在官渡相拒一个月。虽战杀将,兵数尽,士卒疲。 ”此时,元方谋士徐投降,献计。裴松之引《曹蛮传》略知详情:“公孤,无救,粮尽。这是关键的一天。现在袁家有一万多辆辎重车,驻扎在固始、乌巢的部队也没有做好充分的准备。现在他们攻击李战斗部队。他们出人意料地到达并放火焚烧了集结的部队。三天之内,袁家就败了。曹操闻言大喜,“遂举精锐步骑,皆举元军旗,马口以勋章缚,将之灭之,烧毁所有粮谷珍宝。”官渡之战为曹操统一北方奠定了基础,而“烧其粮谷仁”无疑是迈出了一大步。因此,前者非常重视农业生产。在理论层面上,正如《孟子·滕文公一》所说:“树艺,五谷成熟,而教人。人若有道,有足够的知识,有足够的衣着,有舒适的住处,不需受教育,就近于禽兽。管仲也有一个著名的观点:“有固库,则知其行;有固仓,则知其行;有其道,则知其行。如果你有足够的食物和衣服如此,便知荣辱。”“《史记·关颜传》将“泽”改为“尔”。司马迁认识到,“库固、丰衣足食”与“知行荣辱”之间并无必然联系,但前者却又不可或缺。务农,迁至渤海。他命人种榆树一棵,葱一百棵,大葱五十棵,韭菜一束,还有两只母鸽子和五只鸡。人若有刀,就卖刀买牛,卖刀买牛。 “又如东汉王靖,迁庐江为太守。”首先,人们不懂得如何养牛,所以土地很肥沃,但食物却常常不足。与县境接壤的是楚国宰相孙叔敖所开辟的烧陂稻田。景乃带领官兵修复废墟,并教他们耕犁。结果,这块土地有了开垦面积增加了一倍,而且该地区食物丰富。然后他在石头上刻下誓言,以便人民知道永久禁令。 “前文提到的宫六,也是务农的,所以他‘落脚了宾寺亭’。” 《史记·周本纪》对此评论道:“周道之兴,自此时起,故诗人们歌思其德。”党的二十大报告明确提出:“全方位夯实粮食安全基础,牢牢守住18亿公顷耕地红线,确保中国人民的饭碗牢牢掌握在自己手中。” “这表明粮食安全与能源、重要产业链供应链安全一起纳入‘国家安全体系’。” “粮食安全一方面是通过生产满足需求,另一方面是反对浪费。”谁知道,粮食上的每一粒粮食迟到是辛苦吗? “凌晨叫着犁地,牛儿艰难地行走。那时,人们不知道农民的艰辛,会说田里的粮食是自己长出来的。”严人玉这样的人也有鼓舞人心、启迪作用。返回搜狐查看更多
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